Falstaff berichtet über neues Cocktail-Bistro Bonvivant

@Bonvivant

Falstaff über Bonvivant: „Ein verbreiteter Irrtum lautet auch in der heutigen Zeit, dass die vegetarische Küche eine Küche des Verzichtes ist. Doch in der neuen Bistronomie am Berliner Kulinarikhimmel kommen die vegetarischen Bonvivants voll auf ihre Kosten – und bekommen neben Soulfood auch klare Cocktail-Kompositionen geboten. Dafür sorgen seit Juni Jules Winnfield und Te An Nguyen. Inspiration für ihr gemeinsames Projekt holten sie sich bei einer Poolparty in Beverly Hills – das Motto des Cocktail-Bistros in Berlin Schöneberg“. Lesen Sie den gesamten Beitrag hier.